To viner og indisk rekestuing
avI helga var det back to the 80s på middagsbordet i heimen med Reker à…
Mat og drikke
Kinesisk brokkoli – sunt middagstips
avEr du glad i brokkoli? Da er denne retten garantert noe for deg. Brokkolien er…
Mat for huden i høst
avSommeren er ugjenkallelig over, og den solbrune huden på vei til å blekne. Finn ut…
Gås og glede på Hammerfjeld
avDet har vært sommerferie for I Glasset en stund. Det har slettes ikke manglet på…
Yoga ved KOLS
avKOLS er et fellesnavn på en gruppe kroniske lungesykdommer som fem prosent av alle voksne…
Fløtekokte poteter
avJeg leter stadig etter nye ting å lage, og gjerne også å gjøre det som…
Nøttekake med ostekrem
avNøttekake med ostekrem er inspirert av en oppskrift jeg fant i et gammelt ukeblad. Nøttene…
Hjemmelaget grønn dressing
avDe fleste grønnsaksretter får et ekstra piff sammen med en grønn dressing. Denne er enkel…
Egg fried rice – toppen av kosemat
avHva egg fried rice er? Se for deg en skål duftende, nystekt ris, blandet sammen…
Sitronsaus til pasta
avFylt pasta med spinat og Ricotta ble toppet med sitronsaus, parmesan og ristede pinjekjerner +…
Sprøstekt sylteagurk
avSprøstekte sylteagurker ble til etter å ha sett på et matprogram på TV. Der friterte…
Hvorfor du bør elske sort pepper
avI Romertiden ble pepper brukt som løsepenger under beleiringer. Ikke bare smakte det godt, det…
Spaghetti med ostesaus
avSpaghetti med ostesaus eller kanskje jeg skal si restesaus med bl.a. urteost fra forrige innlegg…
Udon nuddelsalat: Japansk sommermat
avKjenner du udon nudler? Japanske smaker er gjerne lettere og lysere i tonen enn andre…
Potetterte med sommerlig mynte
avOm sommeren smaker det deilig med potetterte, og denne varianten er vidunderlig! Jeg er glad…
Trataka – yogisk synskonsentrasjon bedrer kognitive ytelse
avTrataka er en visuell renselsesteknikk som står beskrevet i den gamle Hatha Yoga Pradipika-teksten. Men…
Innbakt kylling
avInnbakt kylling – dette er en saftig og smakfull måte å servere kyllingen på. Her…
Matua – de første med sauvignon blanc på New Zealand
avMatua er en prisgunstig inngangsport til New Zealands viner. Både Matua Sauvignon Blanc og Matua…
Sommermat du enkelt lager
avDet er mye som kan kalles sommermat. Pølser, spekemat, laks. Men for meg er sommermat…
Enkel blåbærpai med butterdeig
avEnkel blåbærpai med butterdeig ble veldig godt. Denne var en allsidig liten godsak som kan…
Lakselasagne
avDenne utgaven av lakselasagne er nr. 2. Første utgave ble litt vel fet, så jeg…
Lokalmat i Gudbrandsdalen
avKjører du E6 gjennom hjertet av Norge i sommer må du få med deg disse…
10 herlige sommerviner under 200 kroner
avDet er sommer og jeg er klar for sommerviner! Her i Trøndelag har sommeren så…
Rå gulrotkake
avEn gulrotkake som ikke er stekt – hvorfor det? Jeg liker veldig godt stekte kaker,…
Saftig krydderkake
avJeg har lenge hatt lyst til å prøve meg på en krydderkake. Å vite hvor…
Quesadilla – Mac and Cheese
avInspirasjonen til denne retten som kan brukes til forrett, hovedrett med salat og enda litt…
Yoga mot høyt kolesterol
avVet du hvor høyt kolesterol du har? Mange leger mener vi bør kjenne kolesterolet vårt…
Bruschetta
avBruschetta i norske farger – det var forretten vi serverte våre gjester den 17. mai….