Hva skal vi drikke til julematen?

Det er klart for det evinnelige spørsmålet: Hva skal vi drikke til julematen i år? Bildet over viser en lyslenke av hummerklør jeg laget for noen år siden som et symbol på at julen handler mest om mat og drikke for ganske så mange. Jeg har så lyst til å komme på noe nytt og spenstig, men føler jeg gjentar meg selv hvert år: Ribba er feit og trenger vin med syre, til kalkun er tilbehøret viktig for vinvalget og lutefisken er vanskelig å kombinere med vin og så videre og så videre.

Continue reading Hva skal vi drikke til

Mer fra iglasset.no

God jul fra Hammerfjeld

Det er julaften igjen. Julefreden har nesten senket seg, men ikke helt....
Les Mer