Forførende garnacha til ei tørst ku

Noen ganger får man passet sitt påskrevet. Denne gangen ble jeg kalt ei tørst ku… Årsaken var en sabla god garnacha fra Campo de Borja i Spania.

Campo de Borja ligger nord i Spania, litt sør for det mer kjente Navarra. Her svetter gamle vinstokker med garnacha i varmen som kan komme opp mot 40 grader på sommeren. Det bryr ikke garnacha seg særlig mye om. Den tåler varmen godt og trekkes ofte fram som en drue som vil klare seg godt når klimaendringer fører til økte temperaturer og mer tørke.

Continue reading Forførende garnacha til ei tørst ku at

Mer fra iglasset.no

Stjernetro på Credo

I går fikk heidundrende meg både Credo og Fagn i Trondheim sin...
Les Mer