Brokkolisalat – beste jeg har smakt!

Dette blir en stor porsjon – sikkert nok til 4 voksne som hovedrett, og mange fler som tilbehør.

Du trenger:

500 gr (2 pakker) bacon i terninger (eller skinke med baconsmak)

200 gr (1 pakke) smårettskinke

2 friskt grønne brokkoli

1 stor rødløk, evt. 2 hvis du vil ha mye løksmak

50 gr pinjekjerner

1 dl solsikkekjerner

1 pose Mache-salat

1 pose majones, eller ca 150 gr.

Mer fra bjorghexeberg.no

Start dagen med lek!

Livet er en lek, er det noen som påstår. De siste snart...
Les Mer